Кухня: узбекская

Рейтинг:
31 оценка

Сотрудники ресторана-караоке клуба FAME предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. На данный момент сложно встретить человека, которому ничего не известно о шурпе, лагмане и чучваре. Классические кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но широко используются различные травы и специи, такие как барбарис, кумин, кориандр и проч. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Известны десятки рецептов его приготовления, в каждом регионе он будет иметь свою специфику.